Φαγητό

Φαγητό

Κλασική συνταγή για μελιτζάνες ιμάμ μπαϊλντί. Το Ιμάμ δεν είναι ένα ελαφρύ φαγητό, ούτε μπορεί να γίνει, γιατί εκτός από τηγανισμένη μελιτζάνα και κρεμμύδι, περιέχει και πολύ ελαιόλαδο στο ψήσιμο στο φούρνο, το οποίο απορροφάται από το φαγητό σταδιακά. Όμως είναι πεντανόστιμο, πολύ Μεσογειακό και εξόχως καλοκαιρινό. Είναι σαφώς πιο...
Ποιος δεν αγαπά το τυλιχτό σουβλάκι με γύρο και πόσοι από εσάς θα κατάφερναν να αντισταθούν; Το απόλυτο, σπιτικό σουβλάκι με χοιρινό και γρήγορες σπιτικές πίτες! Τόσο λαχταριστό και νόστιμο που μόλις το φτιάξετε δεν θα ξαναπαραγγείλετε έτοιμο! Για 2 πίτες θα χρειαστείτε Για το χοιρινό 400 γρ. ψαρονέφρι 4 κ.σ....
Με δύο μόνο υλικά και λίγη υπομονή θα έχετε ένα νοστιμότατο τυρί κρέμα από τα χεράκια σας. Χρησιμοποιείστε το σαν άλειμμα σε ψωμί ή φρυγανιά, σε σαλάτες αλλά και για τον καλύτερο κρητικό ντάκο που θα έχετε δοκιμάσει ποτέ. Θα χρειαστείτε 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό, πλήρες ή με χαμηλά λιπαρά ...
Τραγανό ψωμί, λιωμένο τυρί, ζαμπόν, μπεσαμέλ και ένα τέλεια μαγειρεμένο αβγό! Αυτό είναι το croque madame! Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή, ιδανική για ένα τέλειο πρωινό ή brunch! Εσείς τι προτιμάτε; Croque Monsieur ή Croque Madame; Θα χρειαστείτε Για τη μπεσαμέλ 40 γρ. βούτυρο 40 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.γ. μουστάρδα ...
Ένα πλήρες γεύμα, ελαφρύ, υγιεινό, χορταστικό με υψηλή πρωτεϊνική αξία. Μια πανδαισία χρωμάτων...και πως τα ζυμαρικά μπορούν να αποτελέσουν ιδανικό διαιτητικό γεύμα. Ένα σούπερ γεύμα που απαιτεί μόνο 15 λεπτά από το χρόνο σας Θα χρειαστείτε 400 γρ. πένες, high protein αλάτι πιπέρι 400 γρ. ψαρονέφρι 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1...
Η ερώτηση τι θα μαγειρέψω σήμερα μας ταλαιπωρεί όλες ή και όλους. Με λίγη φαντασία και πολλή διάθεση μπορούμε να κάνουμε θαύματα. Η ομελέτα φούρνου με λαχανικά είναι πρόταση της Λίνας, φίλης του site μας. Είναι εύκολη, χορταστική και κυρίως υγιεινή (αποφεύγουμε το τηγάνι και τα πολλά λιπαρά). Μπορούμε...
Ιδανικό για το Κυριακάτικο γεύμα το γεμιστό ρολό με μελωμένες πατάτες. Καλοψημένο με τραγανή κρούστα και γεμάτο αρώματα. Η προτεινόμενη συνταγή είναι light. Είναι σίγουρο ότι θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Μην τρομάξετε από τα πολλά υλικά της συνταγής. Είναι τα αρωματικά, που κάνουν και τη διαφορά στη...
Μια δροσερή και υγιεινή σαλάτα είναι το παραδοσιακό ταμπουλέ της Μέσης Ανατολής. Ένα πιάτο γεμάτο αρώματα για να συνοδεύσει οποιοδήποτε ψητό. Θα χρειαστείτε 100 γρ. πλιγούρι 200 γρ. νερό, βραστό αλάτι πιπέρι 6 κ.σ. ελαιόλαδο 100 γρ. μαϊντανό 25 γρ. δυόσμο, φρέσκο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια χυμό λεμονιού, από 1 1/2...
Κουλούρια Θεσσαλονίκης μια συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη, για να φτιάξετε μόνοι σας τα αγαπημένα, τραγανά, φρέσκα και καλοψημένα κουλούρια Θεσσαλονίκης! Αύριο ξεκινάνε πάλι τα σχολειά, ας προετοιμαστούμε κι εμείς με νέα σνακ – πρωινά που μπορούμε να εμπλουτίσουμε τη λίστα μας. Τα κουλούρια Θεσσαλονίκης είναι κλασική αξία στο πρωινό,...
Fair Notice – Mε επιφύλαξη παντός νόμιμου δικαιώματος της ιστοσελίδας μας www.starvoice.gr απαγορεύουμε ρητώς από 2/4/20 οποιαδήποτε επισήμανση ή χαρακτηρισμό των άρθρων μας από μη αναγνωρισμένες από το Ελληνικό κράτος διαδικτυακές οργανώσεις, οι οποίες δεν συνάδουν με το Σύνταγμα & τους νόμους της χώρας μας, και τις οποίες δεν αναγνωρίζουμε.   Ένα...